11 Nov Yummy in my belly
Guten Morgen! 🙂
Das. War. So. Lecker! Frühstück ist und bleibt die beste Mahlzeit des Tages!♥
Heute gab es Apfel-Schoko-Mandel-Haferbrei, dazu gefrorene Himbeeren, Maulbeeren, Äpfel und Mandeln (meine Erdnussbutter ist leider leer 🙁 ) und so eine Art Knäckebrot (Knusberbrot?) mit Avocado! Mhm! 🙂
Rezept für die Haferflocken:
- 60-80g Haferflocken / 60-80g oats
- 250-350ml Wasser oder (Mandel-)Milch / 250-350ml water or (almond-)milk
- 2 EL Backkakao / 2 tbsp cocoa
- 2 EL geriebene Mandeln / 2 tbsp grated almonds
- 1/2 geriebener Apfel / 1/2 grated apple
- Süßungsmittel nach Wahl / sweetener of choice
Wie immer Haferflocken im Wasser aufkochen und fleißig umrühren, damit nichts am Boden festklebt. Bei mittlerer Hitze Süßstoff, Kakao und Mandeln dazu geben, bei Bedarf noch etwas Milch. Zum Schluss noch den Apfel unterrühren, abschmecken und schon ist alles fertig! 🙂
Cook your oats in a pot, don’t forget to stir regularly. Add your sweetener, cocoa and almonds while your oats cook on medium heat and are starting to get the right consistency. Add the apple, stir and then everything is done. Enjoy! 🙂