05 Dez Taco Lunch

Vor ein paar Tagen machte ich Tacos (bzw. Wraps) für mich und Christoph. Ohhhh ist das lange her, dass ich Tacos gegessen habe! 😀 Das ist eines meiner Lieblingsessen! Ich liebe mexikanisches Essen und wünschte mir zum Geburtstagsessen immer, dass Mama Tacos macht! Mjam! 😀
Es geht auch ganz einfach: Zwiebel anrösten, Rinderfaschiertes anbraten, Suppenwürfel hinzu, salzen, Pfeffer und etwas Chilli-Gewürz hinzugeben und frische Tomaten reinschneiden. Wer will kann auch ein Tomatensugo hinzu geben. Mit griechischem Joghurt, Avocado und frischem Gemüse servieren. Eissalat wäre noch empfehlenswert, leider hatte ich das vergessen. Curry schmeckt auch super dazu, mein Freund brachte mich auf die Idee. 🙂