16 Nov PancakeSunday with Jules♥

Posted at 16:24h in Breakfast, Mix, Pancakes, Recipes von

DSC_0240DSC_0261DSC_0230DSC_0238DSC_0258DSC_0271DSC_0273 Hej meine Lieben! 🙂 Genießt ihr euren Sonntag? Ich hatte einen tollen Tag mit meiner liebsten Julia♥. Am Vormittag waren wir zusammen trainieren, was wirklich super lief, aber dazu später mehr! Nachher gab es Pancakes, gefolgt von einem gemütlichen Spaziergang in der Abendsonne. Herrlich! 🙂 Ich verwendete mein übliches Pancakerezept, für zwei Personen müsst ihr die Zutaten einfach verdoppeln. Dazu gab es eine Himbeer-Joghurt-Cremé (Einfach griechisches Joghurt mit gefrorenen Himbeeren und Honig pürieren) und eine pürierte Mango, da die leider schon überreif war und sich nicht richtig zerstückeln ließ. Yum yum🙆 es geht nichts über Pancakes am Sonntag! :)♥♥

  • 50g Haferflocken / 1/2 cup oats
  • 30g Vollkorn Dinkel Mehl / 30g whole weat spelt flour
  • 1 Ei / 1 egg
  • 2 Eiweiß / 2 egg whites
  • 1/2 Banane / 1/2 banana
  • einen Schuss Milch (Achtung, nicht zu viel!) / splash of milk, not too much!
  • 1/2 TL Backpulver / 1/2 tsp baking powder
  • 1 TL  Zimt / 1 tsp cinnamon 
  • Honig/Stevia/Süßungsmittel nach Wahl / honey, sweetener of choice

Mixt alles am besten mit einem Stabmixer zusammen (Haferflocken werden zu Mehl) und bratet es in der vorgewärmten Pfanne auf mittlerer Hitze! Guten Appetit! Mix everything with a handblender or mixer (oats will turn into flour) and fry in a preheated pan on medium heat! Enjoy! Hi peeps! What a great Sunday! Went to workout with Julia in the morning and we really had a great workout, but I’ll write about it later. After that we made some pancakes, went straight to heaven! 😀  I used my usual pancake recipe, simply double the amount if you want to use it for two people. We added some raspberry-yoghurt-creme (simply mix raspberries, yoghurt and stevia with a hand blender) and also mixed a mango creme (mix mango pieces with a hand blender). Totally yum! Perfect Sunday!♥♥

Tags:
Print page
0 Likes