18 Jan Mobilblog – Protein Pancakes

Posted at 07:08h in Breakfast, Mix, Pancakes, Recipes von

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Guten Morgen und schönen Sonntag! 🙂
Ich bin noch im Hotel und heute ist der letzte Tag vom Trainingslager. Wir machen uns gleich auf den Weg ins Schwimmbad. Die letzten Intervalle stehen bevor! 🙂
Und hier noch ein neues Rezept; Vor drei Tagen hatte ich diese Pancakes zu Mittag, aber die Speicherkarte und der Laptop hatten eine kleine Meinungsverschiedenheit, jetzt müssen wir uns mit einem (not-so-super) Handybild begnügen! 🙂
Jedenfalls, alles was ihr braucht sind 3 Zutaten. Yej für einfache Rezepte! 🙂

  • 1 Banane / 1 banana
  • 1 Ei / 1 egg
  • 30 Proteinpulver (oder auch Mehl/Haferflocken) / 1 scoop protein powder (or 30g oats)

Mit einem Stabmixer verrühren und die Pfanne vorwärmen. Bei mittlerer Hitze braten und fertig! Ich habe noch Cottage Cheese mit Süßstoff und Kokosraspeln mit dem Stabmixer verrührt. Mjam! 🙂

Mix everything with a handblender and preheat your pan. Fry your pancakes on medium heat and it’s done! For the topping I just mixed some cottage cheese with sweetener and shredded coconut with a hand blender. Enjoy! 🙂

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