16 Jan Healthy Pancakes
Hallo meine Lieben! Mein Ziel war es heute: „Kreiere ein super einfaches Rezept mit Zutaten, die man überall findet bzw. jeder zu Hause hat!“
und tadaaaa: Mein erster Versuch war sogar ein voller Erfolg! 😀
- 50g Haferflocken
- 30g Vollkorn Dinkel Mehl
- 1 Ei
- 2 Eiweiß
- 1/2 Banane
- einen Schuss Milch (Achtung, nicht zu viel!)
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- Honig/Stevia/Süßungsmittel nach Wahl
Schokosauce:
- 1 EL Kokosnuss Öl
- 1 EL ungesüßter Kakao
- Honig/Agave Syrup
Mixt alles am besten mit einem Stabmixer zusammen (Haferflocken werden zu Mehl) und bratet es in der vorgewärmten (!) Pfanne auf mittlerer (!) Hitze! Guten Appetit! 🙂
Hi everybody! My goal today was to create a super healthy and super easy pancake recipe, where you don’t need any specific ingredients! You can find everything in you local grocery store! 🙂
- 50g oats
- 30g whole weat flour
- 1/2 banana
- 1 egg
- 2 egg whites
- 1 tsp cinnamon
- 1 tsp backing powder
- splash of milk (not too much! )
- sweetener of choice (honey, agave, stevia)
Chocolate sauce:
- 1 tbsp coconut oil
- 1 tbsp cocoa
- honey/agave/stevia
Mix everything with a handblender or mixer (oats will turn into flour) and fry in a preheated pan on medium heat! Enjoy! 🙂