19 Jan Healthy Chocolate Pancakes

Posted at 15:37h in Mix, Pancakes, Recipes von

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  • 50g Haferflocken
  • 30g Vollkorn Dinkel Mehl
  • 1 Ei
  • 2 Eiweiß
  • 1/2 Banane
  • einen Schuss Milch (Achtung, nicht zu viel!)
  • 1,5 EL ungesüßter Kakao
  • 1 TL  Zimt
  • Honig/Stevia/Süßungsmittel nach Wahl

Schokosauce:

  • 1 EL Kokosnuss Öl
  • 1 EL ungesüßter Kakao
  • Honig/Agave Syrup

Mixt alles am besten mit einem Stabmixer zusammen (Haferflocken werden zu Mehl) und bratet es in der vorgewärmten (!) Pfanne auf mittlerer (!) Hitze! Guten Appetit! 🙂

 

 

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  • 50g oats
  • 30g whole weat flour
  • 1/2 banana
  • 1 egg
  • 2 egg whites
  • 1,5 tbsp cacao
  • 1 tsp backing powder
  • splash of milk (not too much! )
  • sweetener of choice (honey, agave, stevia)

Chocolate sauce:

  • 1 tbsp coconut oil
  • 1 tbsp cacao
  • honey/agave/stevia

Mix everything with a handblender or mixer (oats will turn into flour) und fry in a preheated pan on medium heat! Enjoy! 🙂

 

 

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