Grüner Energie Smoothie

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Guten Morgen meine Lieben! 🙂
Auch ich bin endlich von den Toten auf erwacht. Gestern bin ich mitten in der Nacht mit dem verspäteten Zug angekommen und schlief heute dafür lange und gemütlich aus. Heute merke ich, dass ich doch noch etwas mehr krank und ausgelaugt bin, deshalb startete ich den Tag auch ganz ruhig. Ich startete mit einer neuen Serie „Suits“, die wirklich super cool ist! (Prison Break hab ich endlich fertig und war mehr als enttäuscht als mein Lieblingscharakter gestorben ist! :-/  )
Mein Tag ist sonst nicht weiter aufregend, von Wäsche waschen bis hin zu Mails beantworten und wieder Ordnung ins (Uni-)leben bringen, doch meine Produktivität lässt eher zu wünschen übrig und mein Kopf ist nicht so denkfähig. Dafür scheint die Sonne, werde später also bestimmt noch raus gehen und Vitamin D tanken! :-)))
Nun zum eigentlichen Post; grüne Smoothies! In den letzten Wochen war ich etwas „Frühstücksfaul“ und hab hauptsächlich Joghurt mit Müsli und Obst gegessen, doch mittlerweile bin ich wieder bei meinen Smoothies angelangt. Sie sind einfach zu lecker und grüne Smoothies geben nochmal einen zusätzlichen Energiekick! :-))))

  • 2 Banane / 2 bananas
  • 1/2 Avocado / 1/2 avocado
  • 1 Apfel / 1 apple
  • 1 Handvoll Babyspinat, frisch oder gefroren / one handfull baby spinach, fresh or frozen
  • ca. 250ml Wasser oder Mandelmilch / 1 cup water or almond milk
  • Mixen und mit ein wenig Granola/Müsli und Nüssen garnieren und schmecken lassen! :-)))
  • Mix in a mixer and top with whatever your heart desires! I love granola, shredded coconut and nuts! :-)))

 

Good morning peeps!
I arrived really late at home yesterday. The train was more than 2 hours late, which wasn’t that much fun, so I slept very long today. I am still kinda sick and really feel tired and exhausted today. So I started my day in a very cosy way and watched the first episode of „Suits“. Such a cool serial! Love it already! :-))

My day wasn’t that exciting yet, only did some laundry, writing mails and I am trying to be productive, which isn’t working yet. But the sun is shining, so I’ll get outside and get some vitamin D and hopefully some energy! :-))
Now to the actual post; In the last couple of weeks I was kind „breakfast-lazy“ and simply ate my yoghurt with muesli and fruits, but now I am really into smoothies again. I especially love green smoothies, they always give me the perfect energy kick in the morning and they are actually so easy to make! (I promise, you can’t taste the „greens“)